আমাদের দেশের বর্ষাকালীন সবজির মধ্যে ঢেঁড়স একটি উল্লেখযোগ্য সবজি। ভিডিওটি দেখতে এখানে ক্লিক করুন ঢেঁড়সে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, লোহা ও ভিটামিন এ, বি, সি। এছাড়াও এতে রয়েছে ক্যারোটিন, ফলিক এসিড, থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন, নিয়াসিন, অক্সালিক এসিড এবং অত্যাবশ্যকীয় অ্যামাইনো এসিড। ঢেঁড়সের রিবোফ্লাভিনের পরিমাণ বেগুন, মূলা, টমেটো ও শিমের …
Read More »
বেড়ে বা কমে গেলে খুব দ্রুত যা করবেন এবং খাবেন – হাই ব্লাড প্রেসার বা উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভোগেন অনেকেই। সঠিক খাদ্যগ্রহণের মাধ্যমে এর থেকে দূরে থাকা সম্ভব। উচ্চ রক্তচাপ কমানোর জন্য এমন সব খাবারের পরিকল্পনা করতে হবে, যাতে থাকবে পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম। ভিডিওটি দেখতে এখানে ক্লিক করুন …
Read More »
মনের মানুষ কিংবা সঙ্গীকে খুশি করতে কত কিছুই না করে থাকেন নারীরা। পছন্দের সাজসজ্জা, সুন্দর পোশাক, নানান অঙ্গভঙ্গি আরও কত কী। তবুও সঙ্গী পছন্দ করে না, নারী সঙ্গীর কিছু স্বভাবের কারণে। অনেক নারীই মনে করেন যে এসব আচরণ পুরুষের পছন্দ। কিন্তু বাস্তবতা ঠিক উল্টো। এমন ১০ টি স্বভাব নিয়ে এবারের …
Read More »
সাকলায়েন রাসেল: এ কথা সত্য যে হার্টে সমস্যা হলে বুকে ব্যথা হয় । কিšতু প্রশ্ন হলো বুকে ব্যথা মানেই কি হার্টের রোগ ? না পাঠক, বুকে ব্যথা মানেই হার্টের রোগ নয়। হার্টের সমস্যা ছাডাও আরো অনেক ধরনের সমস্যা রয়েছে যার কারণে বুকে ব্যথা হতে পারে। অনেকে মনে করেন হার্টে সমস্যা …
Read More »
ফ্যাটি লিভার বা লিভারে প্রদাহের সমস্যায় অনেক মানুষ ভোগেন। অত্যাধিক অ্যালকোহল ফ্যাটি লিভারের একটা কারণ কিন্তু অ্যালকোহল খেলেই যে ফ্যাটি লিভার হবে এমনটা নয়। নন অ্যালকোহলিকদেরও ফ্যাটি লিভারের সমস্যা হয়। যারা বেশিমাত্রায় প্রসেসড ফুড, বাইরের খাবার, অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপনে চলেন তাদের ক্ষেত্রে এই সমস্যা আরো বেশি। যারা এই ফ্যাটি লিভারের সমস্যায় …
Read More »
চীনারা এটা বিশ্বাস করেন, দু-পা’ই হল আসল জায়গা, যেখানে আপনার শরীরের ‘স্যুইচ বোর্ড’টি রয়ে গেছে। মানে, আপানার গোটা শরীরের যাবতীয় অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের সব স্যুইচ বা যোগসূত্র আপনি পেয়ে যাবেন দু-পায়ের কোনও না কোনো জায়গায়। পায়ের সেই নির্দিষ্ট বিন্দুতে চাপ দিলে বা আলতো ভাবে ম্যাসাজ করলে, ফল পাবেন হাতে নাতে। অর্থাত্ কিনা …
Read More »
স্বাস্থ্য ডেস্ক।। হযরত আবু হুরাইরা (রা.) থেকে বর্ণিত হাদিসে এসেছে, তিনি বলেন, আমি রাসূলুল্লাহ (সা.) কে কালোজিরা সম্পর্কে বলতে শুনেছি, شِفَاءٌ مِنْ كُلِّ دَاءٍ إِلَّا السَّامَ “কালোজিরা সকল রোগের প্রতিষেধক, মৃত্যু ব্যতীত।” (বুখারী, হাদিস নং : ৫৬৮৮) রাসূলুল্লাহ (সা.) এর এই হাদীসের প্রেক্ষিতে শত শত বছর ধরে মুসলমানদের মধ্যে কালোজিরার …
Read More »
কাঁচা ছোলার গুণ সম্পর্কে আমরা সবাই কমবেশি জানি। প্রতি ১০০ গ্রাম ছোলায় আমিষ প্রায় ১৮ গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট প্রায় ৬৫ গ্রাম, ফ্যাট মাত্র ৫ গ্রাম, ২০০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ‘এ’ প্রায় ১৯২ মাইক্রোগ্রাম এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি-১ ও বি-২ আছে।ছোলায় বিভিন্ন প্রকার ভিটামিন, খনিজ লবণ, ম্যাগনেশিয়াম ও ফসফরাস রয়েছে। উচ্চমাত্রার …
Read More »
স্বাস্থ্য ডেস্ক।। ঝিঙে শুধু স্বাদে নয় গুণেও অনন্য একটি সবজি। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এই সবজিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও খনিজ রয়েছে। এটি কার্বোহাইড্রেটেরও ভালো উৎস।নিয়মিত ঝিঙে খেলে যেসব উপকারিতা পাওয়া যায়- ১. ঝিঙে রক্ত দূষণ থেকে রক্ষা করে। লিভারের জন্যও এটি উপকারী। ঝিঙের রস খেলে লিভারের কর্মক্ষমতা বাড়ে। ২. ঝিঙে প্রাকৃতিক …
Read More »
বিয়ে যে কারোরই জীবনের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ ঘটনা। এবং এই দাম্পত্য জীবনের সাফল্য নির্ভর করে অনেকগুলি বিষয়ের উপর। এবং সেক্ষেত্রে বৈবাহিক জীবনের শুরুটা কীভাবে হচ্ছে সেটাও গুরুত্বপূর্ণ।বিখ্যাত ম্যারেজ কনসালটেন্ট অ্যানি পিয়ার্স এই বিষয়ে কয়েকটি জরুরি টিপস দিচ্ছেন। তিনি মনে করছেন, বিয়ের পর প্রথম এক সপ্তাহে কয়েকটি কাজ করা থেকে বিরত থাকাই …
Read More »